Специалисты нашли сразу несколько опасных бактерий: в свином полуфабрикате «Рулька» выявлены сальмонелла, листерии и другие виды бактерий; в мясном фарше «Домашний» состав не соответствует указанному на упаковке - вместо заявленного сырья найдено куриное мясо; в котлетах «Домашние» обнаружены листерии.
Кроме того, проверка установила несоответствие продукции требованиям технических регламентов. Как утверждает «Газета.ру», предприятие оштрафовано.
Это не первый случай подобных нарушений в группе компаний:
- в октябре в курице бренда «Петелинка» также обнаружили сальмонеллу;
- аналогичные случаи фиксировались в мае, что было официально подтверждено Роспотребнадзором.
Позже представители «Черкизово» заявляли, что предприятия соблюдают строгие стандарты качества и безопасности.
