Специалисты Университета Дикина выявили, что куриные яйца могут способствовать улучшению сна и метаболического здоровья у женщин в период менопаузы. Результаты их исследования опубликованы в научном журнале Nutrients.
Исследование было основано на анализе данных, собранных из различных научных публикаций. Эксперты подчеркнули, что после окончания менструаций у женщин часто возникают проблемы с набором веса, сном, снижением мышечной массы и увеличением кардиометаболических рисков.
В этом контексте яйца представляют собой доступный источник необходимых питательных веществ, включая качественный белок, холин, триптофан, витамин D, мелатонин и антиоксиданты.
Ученые объясняют, что триптофан способствует выработке серотонина и мелатонина, которые регулируют сон и бодрствование, а холин важен для поддержания работы нейромедиатора ацетилхолина, который критичен для фазы быстрого сна.
Кроме того, витамин D и антиоксиданты играют важную роль в снижении воспалительных процессов и окислительного стресса, которые могут усугублять симптомы менопаузы.
Включение яиц в ужин может быть особенно полезным, так как это способствует более близкому к сну потреблению аминокислот и мелатониновых соединений, улучшая качество ночного отдыха. Несмотря на положительные эффекты, яйца не могут заменить специфическую медицинскую терапию и должны рассматриваться как дополнение к общим рекомендациям по улучшению сна.